アイテム詳細
商品説明
そこいらで売ってない! 1枚180g前後を3枚詰めにした 大変お得なセット♪ ●白身のトロ!と言われる“のどぐろ” 「ノドグロって?、本当に美味しいの?」 そんな方にお試しのチャンスです! ■名称 ・のどぐろ旬干し(一夜干し) ※一次加工も含め自社製造製品です。 ■原材料名 ・浜田産又は下関産 のど黒(アカムツ)、塩、 ■内容量 ・のどぐろ1枚あたり180g前後(長さ22センチ前後)×3枚 計540g前後 ※重さで選別しております。よって長さはあくまでも目安となり、 身の厚さよっては小さくなる場合もあります。 ■保存方法 ※要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) ※冷凍で長期保存が可能です。 ■賞味期限 ※冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 ■お召し上がり方 ・そのままグリルで弱火焼いて下さい。 ■お届け ※発送からお届けまでの日数の目安は コチラからご確認いただけます。⇒ クリック※冷凍でお届けします。 送料無料でお届します。■のし※内祝い/粗品/御祝/御中元/お歳暮/御年賀/無地以上からお選びいただけます。・母の日ギフト・ 父の日ギフト・敬老の日・お誕生日ギフトにはメッセージカードを添えてお届します。 【検索用キーワード】のどぐろ、ノドグロ、のど黒、白身のトロ、山陰、浜田、陰干、あかむつ、アカムツ、赤むつ、ムツ 鮮度・美味さを保つ「ワンフローズン製法」でお届けします。オーブンでも簡単調理 山陰浜田で「のどぐろ」について聞けば、 地元住民は皆誇らしげに語りだします。 「口に入れた瞬間に他の魚とは全然ちがう味じゃ ということが直ぐにわかる。」 「そりゃもう、とろけるような食感で、うまいのなんの!」 白身のトロ!と言われる山陰一の高級魚 甘みのある、柔らかいその身は、 魚通を唸らせる美味さです! 東西に長い海岸線が続く島根県には、数多くの漁港があります。 中でも浜田は、山陰有数の漁港として知られ、豊富な漁獲高を誇ります。 「のどぐろ」が獲れる山陰沖西部には水深200m未満の大陸棚が広がり、そこには栄養分豊富なプランクトンが成育。 「浜田のノドグロは旨い!」「脂の乗りが違う!」と絶賛される所以もそこにあるのです。浜田沖に成育する栄養分豊かなプランクトンを餌とするのどぐろ」は他の地域で獲れる「のどぐろ」と旨みが違います。 これが本当の白身のトロ。 浜田産の「のどぐろ」だけが持つ美味しさは、今や全国の魚通から注目されています。 ※島根県水産試験調査データより 浜田産が不漁の場合は、下関で水揚げされた「のどぐろ」を使用する場合があります。 干したてのおいしさを保つ 「ワンフローズン製法」 ※鮮度を保つために冷凍は一度のみでお届けします。 だからっ もちろん


